煙、再び
フランスあんぱん
グリーンレーズン酵母で、フランスあんぱん
イングリッシュマフィンみたいな形にする予定が、
セルクルの大きさにならずil||li_| ̄|〇il||li
上に焦げ目がつかなかったので、あとから焼き目入れ。

こないだ炊いて冷凍しといたあんこに、
金柑の甘煮のちっさいのをひとかけ入れて、
フランスくるみ入りの生地で包んだ。

包むパンは、めんどくさいから最近めったにやらないのにさ。
ちゃんと生地量計算しないのが、悪いんだけどさ。
こういう失敗も、たまには載せようかなと思って。


あんまおいしくなさそうな写真だけってのもなんなので、

ボロネーゼ
ミートソース煮たので、今日のお昼はボロネーゼ♪

日本にいたときは、サンマルツァーノとかシシリアンルージュとか
裏庭に育ててもらってたので、がんがんトマトソース作ってたけど、
こっちにきて、こういうのは、自作するほうが高くつく気がして、
あんまりやってなかった。
が、やっぱり、自分で煮たほうがおいしいね。

--

さて。今日は、念願の太陽が拝めました!一週間ぶり。
霧が晴れて、ぱぁっと青空になりました。
気温もぐーんとあがって、20度越したんじゃないかな。

水休憩
お散歩も、ほのぼのと。
今日は、およだを見計らって、水休憩しました・笑

水休憩
じつは後ろはこうなってまーす。
ふたりともここに、ひらっと飛び乗って、歩くのねん。
でも奥行があるので、あんまり怖くありませんよ。

今日も、Lover's Rockのほうまで歩いていったのですが、
今日は、いつもとは、ぜんぜん違う状況でした。

婚姻石近く
なんだなんだ、この人出は。
ここに、こんなにたくさんの人がいるのを、はじめて見ました。

風車
しかも、人だけじゃなく、お店もでてる。
ここにも風車が。

風車
こんなんも置いてありました。リサイクルw
あーーつまり、風車は、福を呼び込むためなのね、きっと。
福をかき込む熊手と、おんなじだね。

お線香
お線香の数々。

お線香
いつもはなんもないところなのに、お線香だらけだよ。
火ついてるのもあるよ…
で、ほら、黄大仙では禁止だった、ぶっといのもあるよ。

婚姻石へ
この階段をのぼって、Lover's Rockに行くのだけど、
普段なら、のぼってるのは、よっぽどの物好き。

今日は、あったかい土曜日で、旧正月休みも終わり、
もうすぐ香港マラソン、東京マラソンがあるせいでしょうね、
ランナーも、いきなりものすごく増えました。
きのうまでは、しずか〜〜〜だったのになあ。

フェイエルが蹴られないように、気を付けねば。

--

ひなたぼっこ
足を洗われて、窓際の日向であったまるふたり。
この時間、ここがいちばん日が当たってます。

ぎゅうぎゅう
そして、これは今。

クッションで寝ているフェイを、ちょっと向こうに押して、
自分も乗っかることを覚えたエルです。
かなり…無理があるけど。


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いつも見に来てくださって、ありがとうございます。
やっぱりもう一個、丸クッション買うべきか?

さっきググッてたら、旧正月後、最初の土曜に
Lover's Rockに行くという去年の新聞を発見しました。
 ↓これ。
拜訪姻緣石 新春戀事最強
漢文読みで、なんとなーくわかる。
なんともクサイ演技風の写真が、いかにも香港。
お時間あったら、クリックして、ご覧ください。

tag : 手作り-ごはんもの 手作り-お惣菜・菓子パン 自家製酵母

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しっぽ(フェイエルのはは)

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Fay(フェイ) 
ブルーローンタン。2007年2月10日生まれ。
しっぽの長い美人犬。
撫でればうっとりの、スーパーソフトコート。

Elf(エル)
ゴールド。2008年12月11日生まれ。
キュートなひっつき犬。
コシのあるストレートを、よくほめられます。

家族みんなで、いまは香港に住んでいます。
ローゼンジーマークつきフルコート姉妹を、
どうぞごひいきに。

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