fairy tail

フェイとエル、香港からもどってきました。
2017年09月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2017年11月
TOP ≫ 香港-お店のスイーツ
TAG ≫ 香港-お店のスイーツ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | Comments(-) | Trackbacks(-)

みかん

今日は、からっと晴れていいお天気!

ヘリポート
タクシーに乗ってお山のほうへお散歩に行きました。

シャンプーの日ではないから、
ハイキングコースには入らなかったけど、
坂道をのぼってみたら、ちょっと開けた広場に到着。

なかなかの見晴らしです。日向が、暑い!
いかにも香港の、この季節らしい天気です。

紀の国みかんを買ってあったから、
もちろんいそいそと持って来ました。

みかん
がんばれ

みかん
せっかくのエルの努力が、
ぽんの脱いだ上着で見づらいです。

このあとみんなでみかんを食べました♪

ヘリポート
この広場、じつはヘリポート。
◯にHって、地面にあるのがわかりますかね。
なんでこんなとこにあるのかは、不明〜

−−

シュトーレン
もう一件、大好きなパン屋さん(といっていいのか…)で
シュトーレン買って来ました。

クグロフのように真ん中が開いています。
でも山じゃなくて、大きいドーナツみたいな形。

これは、Le Salon de The de Joel Robuchonのもの。
注:動画あり、音出ます。
ケーキもパンも、ここは、おいしい〜♪♪
あたりまえか・笑


にほんブログ村 犬ブログ イングリッシュコッカースパニエルへ
ハイキングシーズン到来


いつも見に来てくださって、ありがとうございます。
今日、ふたつのシュトーレン食べ比べました。
結果は次の機会に〜。

やっと

はれた
二週間ぶりくらいに晴れた朝!
やっと丘の上の広場から、ICCが見えました。

この場所、木陰だったりして暗いんだけど、

はれた
ほら、陽にあたりながら歩いたよ。

くるくる
しっぽを軸に、くるくる回ってます。

くるくる
はやく、はやく、もっと小さく

フェイは小さく小さく、アイコンもきれませんが、
もともとあんまり小回りできないエルは、
(言われれば言われるほど、萎縮して遠くなっちゃうのね)
どんどん離れて、そして目線もはずれちゃう。
でもフェイにくっついて、一所懸命、回ってる。

みて
ほらね。
完全に見てるとこ、フェイ・笑

おねえちゃん大好きな、エルでした。

--

今日は、用事があって灣仔に行ったので、
荷物多かったんだけど、おいしいパン屋さんに
寄り道しました。

パッション
ここならあると思ったの〜やっぱりね。
買ってきましたよ、シュトーレン。

うしろのダノワーズは、
左はもちろんショソン・オ・ポム(りんごのデニッシュ)
右は赤い洋なしのデニッシュ。
ごくごく薄くスライスした赤ワイン煮を
バラのように並べてあって、うんまかった。
ええそうですよ、あの並べ方ですよ。デジャヴュでしたよ。

このお店は、前に住んでいたところの近所で、
マーケットに行く途中にあるので、
よく覗いてたけど、普通の白い洋なしのは
あったけど、この赤いのを見たのははじめて。

パッション
こんなお店。
クロワッサンやダノワーズの折込、ハード系、
香港で数少ない、わたし好みのパン屋さんPassionです。



にほんブログ村 犬ブログ イングリッシュコッカースパニエルへ
でっけーあじさい


いつも見に来てくださって、ありがとうございます。
中はどんなふうになってるかな〜楽しみ。

月餅

香港は、昨日は、中秋節、今日は、国慶節、
明日は、国慶節の翌日、という連休です。

本日のビッグイベントは、やはり花火。
マンションのルーフテラスから、いつものように
動画を撮影しましたよ。(だって、花火写真って難しいじゃない)



それにしても、つくづく、警察ビル邪魔。

--

そして中秋節、お月見と一緒に楽しむのは月餅です。
こちらでは、おだんごではなく、
蓮の実あんにアヒルの卵の塩漬けが入ってる大きな月餅を
切り分けてみんなで食べるのが基本。

クラシックなものは、そんなわけでなかなかのくどさなので、
ほかにも、いろいろな月餅が出まわっています。
そのなかで、今年、試してみたのが、

ゴディバの月餅
GODIVAの月餅。

夏宮の月餅
アイランド・シャングリラの広東料理レストラン、
「夏宮(サマーパレス)」の、カスタード月餅。

カスタード餡のは、かまえずに食べられ、おいしいのですが、
サマーパレスにもあるのは、今年はじめて知りました。
さすがサマーパレス、期待通りのおいしさでした。
たぶん、オーセンティックな月餅もおいしいだろうな。

ちなみに背後の赤いのは、月餅の入っている箱です。
これが、ものすごくがっしりしてゴージャスです。
だから、この時期、月餅の箱のリサイクルボックスが
別途、設置されるんですよ。


黒糖フィナンシェ
これは、黒糖ワンコ。
ブロック黒糖のかわりに、オニグルミを数片しょってます。

フィナンシェなら、あまりふくらまないし、
おおさじ1杯ほどの生地を流すのが、ちょうどいいみたい。



にほんブログ村 犬ブログ イングリッシュコッカースパニエルへ
ゴディバ月餅BOX全貌



いつも見に来てくださって、ありがとうございます。
次回はワンズの話にします。

ゴディバ月餅、来年は買わないと思う。

ベースは蓮の実餡でいいから、具を中村屋の種月餅みたいに
木の実総動員ってのが、どっかにないかなあ。
おいしいと思うんだけどなあ。
皮は、こっちのもののほうがおいしいと思うし。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。